Исключающая диета используется в том случае, если собака, переведенная на кормление натуральной сырой пищей (BARF), по-прежнему проявляет признаки аллергии (проблемы с кожей, проблемы пищеварения, или все сразу). Кожный зуд или диарея в таких условиях чаще всего означают, что у собаки аллергия на один из потребляемых в пищу белков. Т.е. пес, возможно, дает аллергическую реакцию на яйца, или курицу, или свинину, или индейку, или ягнятину - на что угодно. Наша задача - выявить этот аллерген, т.е. точно установить, на какой из белков возникает аллергическая реакция. Большинство собак дают аллергию на белок, которым они питались или с которым были в контакте довольно продолжительное время.
Как ни странно это прозвучит для некоторых хозяев собак, но наиболее распространенным аллергеном является говядина, поскольку этот продукт не только присутствует в подавляющем большинстве собачьих кормов, витаминов, лакомств, подкормок, но даже используется в изготовлении вакцин.
Первое, что вы должны сделать для своей аллергичной собаки - это выбрать принципиально новый для нее источник белка. Т.е. это должен быть такой источник белка, который собака никогда не ела раньше, либо он был добавлен в ее рацион совсем недавно. Например, индейка, или кролик, или свинина, или утка.
Этот единственный источник белка и составит рацион собаки на ближайшее время. Остальные продукты, содержащие животные белки, должны быть полностью исключены из диеты. Овощи (с низким индексом гликемии, не содержащие крахмал, не красные) и повседневные витамины (С, Е, В) остаются теми же, что и раньше. Однако существует одна добавка, которую надо исключить из рациона раз и навсегда - пивные дрожжи (brewer's yeast), поскольку это один из очень распространенных источников аллергии у собак.
На такой диете собаку нужно продержать не меньше трех недель, лучше - месяц. За это время нужно пронаблюдать - есть какие-то изменения в лучшую сторону. Если положительных сдвигов нет, переведите собаку на другой источник протеина (требования к нему те же - новый или совсем недавно введенный в рацион продукт). Так до тех пор, пока не найдете тот, что не вызывает проблем.
Когда такой источник белка будет найден, зафиксируйте прогресс - оставьте рацион собаки без изменений и добавлений еще на месяц. Затем начинайте постепенно добавлять новые компоненты - не более одного за раз, с интервалом в неделю. Добавив новый продукт в меню, смотрите за реакцией собаки в течение недели (не поддавайтесь на искушение добавить что-то еще в этот период), и при первых симптомах аллергии уберите его из рациона. Так постепенно вы придете к полноценному рациону, состоящем из тех продуктов, которые подходят вашей собак и не вызывают у нее кожного зуда, диареи и т.п. неприятностей.
PS: Все выше сказанное относится к собаке, которую перевели на BARF, но она продолжает проявлять признаки аллергии, прежде всего - кожный зуд. Если собака сидела на кашах или сухом корме, первое, что нужно сделать - это убрать из рациона все крупы и промышленные корма. При переводе на BARF, т.е. на натуральную сырую пищу, необходимо учитывать правило постепенного введения новых продуктов (не более одного в неделю) - т.к. в этом случае при внезапной аллергии (сыпь, кожный зуд и т.д.) будет понятно, на что среагировал организм вашего питомца. Некоторые пищевые добавки, альфаль, морская капуста, даже масло льняного семени и рыбий жир, так же могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых собак, причины могут крыться как в самой собаке, так и в качестве препарата, поэтому к добавлению в рацион собаки всевозможных витаминных комплексов и прикормок тоже необходимо применять принцип постепенности.